CANTINA SALVANO

I prezzi indicati sono per l'asporto, per il servizio al tavolo verrà applicata una maggiorazione proporzionale al vino

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20,00 Euro

ROERO

100% Uva Arneis, colore giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli. Profumo delicato fresco e persistente con note di banana. Sapore fresco, delicato e armonico

25,00 Euro

SOGNANTE LANGHE CHARDONNAY 2015

100% Uva Chardonnay, Colore giallo paglierino intenso. Profumo molto ricco e con note di ananas e vaniglia. Sapore intenso ed equilibrato retrogusto vellutato con una lieve nota minerale. 

Viene utilizzato il metodo “batonnage” sul vino che, per 7 mesi, è affinato in barriques a contatto con i lieviti

25,00 Euro

GAVI di GAVI 2018

100% Uva Cortese, colore giallo paglierino chiaro. Profumo delicato, fresco e persistente con note di frutta fresca. Sapore gradevole e persistente con retrogusto di pesca

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30,00 Euro

GAVI di GAVI 2017

100% Uva Cortese, colore giallo paglierino chiaro. Profumo delicato, fresco e persistente con note di frutta fresca. Sapore gradevole e persistente con retrogusto di pesca

20,00 Euro

NEBBIOLO d'Alba DOC 2016

100% Uve Nebbiolo, Colore rosso rubino brillante. Profumo nitido e delicatamente elegante di rosa e viola. Sapore intenso con retrogusto vanigliato, invecchiamento in Botti di Rovere per 18-22 mesi

20,00 Euro

MAESTRALE Barbera D'Alba Superiore DOC 2017

100% Uve Barbera, colore rosso rubino intenso con riflessi purpurei. Profumo ampio e intenso con sentori fruttati di vaniglia e liquirizia. Sapore pieno e corposo, leggero retrogusto vanigliato. Affinamento in barriques 14 mesi

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25,00 Euro

FOSCO Diano D'Alba DOCG 2016

100% Uva Dolcetto, colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo nitido, persistente con sentori di viola e mora matura . Sapore intenso rotondo, caldo, di grande morbidezza con retrogusto di mandorla. Affinamento in acciaio per 8 mesi e per 4 mesi in bottiglia

25,00 Euro

TRABUCH Langhe Rosso DOC 2016

Uve Barbera, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon. Colore rosso rubino intenso. Profumo intenso e persistente con sentori di viola. Vino corposo con tannino dolce e vellutato che lo rende inconfondibile. Affinamento in barriques di secondo e terzo passaggio per circa 14 mesi

90,00 Euro

VINORUM Barolo Riserva DOCG 2011

Colore rosso granato intenso e profondo. Profumo caratteristico ed intenso, molto persistente, con sentori di legno dolce e vaniglia. Sapore asciutto e ben strutturato. Invecchiamento in botti di rovere di Slavonia da 55 Hl per 60 mesi circa